VALAÉ au Salon de l’Agriculture : à la rencontre des acteurs du secteur

VALAÉ y était représenté par Philippe Rault, Coordinateur National Proclub, venu explorer les opportunités de sourcing et renforcer nos liens avec les acteurs clés du marché.

Mise en avant des produits locaux et circuits courts
Notre engagement en faveur des circuits courts s'est illustré par des échanges avec la coopérative Cant’Avey’Lot, spécialisée dans les produits laitiers du Cantal, de l'Aveyron et du Lot, dont certains de nos adhérents sont déjà demandeurs.

Rencontre avec des producteurs engagés
Le groupement FAIREFRANCE, qui rassemble 350 producteurs laitiers autour d'une démarche équitable, souhaite développer sa présence en restauration collective. Un premier contact a été établi pour envisager l'intégration de leurs produits dans notre mercuriale.

Échanges avec les acteurs institutionnels
Des rencontres ont eu lieu avec l’Agence Bio et le C.N.I.E.L, des partenaires essentiels pour suivre l’évolution des réglementations et des tendances du secteur.

Innovation et start-ups agricoles
Le salon a également permis de découvrir un réseau de start-ups innovantes, parmi lesquelles Promus, spécialiste nantais de la distribution en circuit court, déjà partenaire de VALAÉ.

Renforcement des liens avec nos partenaires industriels
Nous avons également échangé avec plusieurs industriels déjà partenaires de notre centrale de référencement, tels que SODIAAL, DANONE et Fermiers de Loué, afin d’explorer de nouvelles opportunités pour nos adhérents.

Enfin, Philippe Rault a assisté à une table ronde organisée par Bleu, Blanc, Cœur, mettant en lumière les enjeux de l’agriculture durable et de la qualité nutritionnelle des produits.

Cette immersion au Salon International de l'Agriculture confirme l’engagement de VALAÉ à accompagner ses adhérents vers des solutions toujours plus responsables et adaptées à leurs besoins.