Un nouvel adhérent pour VALAÉ Proclub au 1er janvier 2024

Située à quelques kilomètres de Saint-Etienne, Roche-la-Molière est une petite commune de près de 10 000 habitants qui dispose d’une cuisine centrale.

Dirigée par Eric RABOUTOT (chef de la cuisine centrale), son équipe composée de trois agents œuvre pour préparer quotidiennement près de 600 repas pour leurs écoles mais également pour les occupants de la résidence autonomie pour personnes âgées : « la Résidence du Parc ».

Préparés au sein de la résidence, les repas sont également proposés à la livraison grâce à un système de portage à domicile assuré toute la semaine du lundi au dimanche.

La cuisine centrale de Roche-la-Molière fait appel à VALAÉ Proclub pour leur AMO (Assistance à Maîtrise d’Ouvrage) et son suivi administratif et technique. L’adhésion à notre centrale, leur permet également de bénéficier de mercuriales plus larges avec des prix plus compétitifs tout en assurant la sécurité juridique de leurs Marchés Publics.

Crédits photos : Mairie de Roche-la-Molière