Un groupe de "boutiques-hôtels" indépendant intègre VALAÉ Solucéo
Dirigée par Nicolas SALTIEL, Adresses Hotels est une collection unique de boutiques-hôtels disposant tous de la même approche de création de valeur soit en transformant des immeubles de bureaux ou alors en acquérant des hôtels existants à potentiel, qui sont ensuite rénovés et améliorés.
Le concept « boutique-hôtel » a été créé aux États-Unis dans les années 1980 puis exporté en Grande-Bretagne et sort des standards classiques issus de grandes chaînes hôtelières.
En effet, un boutique-hôtel se veut être un lieu intimiste avec un concept clair et bien défini. Avec une personnalité différente, les établissements du groupe Adresses Hôtels ont tous entre 20 et 50 chambres et sont majoritairement localisés dans les quartiers vivants des villes.
Chaque hôtel du groupe est classé dans le haut de gamme puisqu’avec 4 ou 5 étoiles, les différents établissements offrent un service client de qualité et une expérience unique.
Avec 5 hôtels dans la capitale parisienne et 2 en province (à Saint-Tropez (Le Ponche) et à Antibes (Beach Hotel)), les équipes du Groupe ont accordé une importance particulière à leurs noms. Effectivement, chaque établissement parisien se voit attribuer le patronage d’une personne représentant la rue ou le lieu où est implanté l’hôtel (exemple : Monsieur George pour George Washington ou encore Monsieur Cadet pour la rue Cadet).
Sans déroger aux règles de l’hôtellerie, les différents hôtels sont dotés d’un bar et d’un service de restauration avec une identité unique. Au Monsieur Saintonge, on se veut être une boutique-confiserie située dans le Marais où vous serez accueilli par un florilège de sucreries.
Au Monsieur George, on vous proposera une restauration gastronomique (Galanga) et bistronomique (Monsieur George Restaurant). Une variété d’identités et de concepts qui permettent au Groupe Adresses Hotels de se démarquer.
Le Groupe compte étoffer son parc d’établissements. Cependant, il faudra attendre l’année 2024 avec l’ouverture d’un nouveau boutique-hôtel parisien situé dans le Quartier de la Bourse à proximité du Musée Grévin. Un projet d’ouverture que VALAÉ Solucéo est ravi d’accompagner dans la rénovation et le suivi de l’offre alimentaire.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur leur site internet : www.adresseshotels.com