Le Traiteur Lerouge rejoint Solucéo
Depuis 1968, cette entreprise familiale met sa passion pour la gastronomie au service de l’organisation de réceptions de prestige : buffets, cocktails, mariages, dîners et galas. Le Traiteur Lerouge a su devenir un acteur incontournable de la restauration événementielle dans la région.
Face à un développement rapide et soutenu, cette société a choisi de faire confiance à Solucéo pour optimiser et structurer ses processus d’approvisionnement. Grâce à notre outil, eValaé, l’équipe de Traiteur Lerouge pourra simplifier la gestion de ses commandes tout en gagnant en efficacité. L'accompagnement proposé vise à répondre à leurs besoins organisationnels, leur permettant ainsi de se concentrer sur l'essentiel : l'excellence de leurs prestations culinaires.
Étienne Poirier, propriétaire du site, a vu dans cette collaboration une opportunité de renforcer la gestion logistique de son entreprise tout en maintenant le niveau d’exigence qui a fait la réputation de Traiteur Lerouge. Nous sommes heureux de pouvoir les accompagner dans cette nouvelle étape de leur croissance.