eValaé, gérez vos stocks en toute simplicité

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eValaé, gérez vos stocks en toute simplicité
Mis en place depuis janvier 2022 auprès des adhérents de VALAÉ, le logiciel eValaé, propose une nouvelle fonctionnalité : « Gestion des stocks ».

Disponible ce mois-ci, ce module supplémentaire vous permet de gérer vos stocks :

-        Entrées

-        Sorties

-        Inventaires

-        Calculer le prix de revient de vos repas

Ce module optionnel fait l’objet d’une facturation annuelle.

Un outil de gestion

En réceptionnant vos commandes sur eValaé, les marchandises sont directement entrées dans le stock.

Ensuite, chaque jour, en faisant votre bon de sortie, votre stock se met à jour et vous pouvez ainsi visualiser clairement et en permanence votre stock avec le détail des entrées et sorties.

En cas d’erreurs ou d’oublis de sortie, réactualisez-le en quelques clics.

De plus, chaque bon de sortie quotidien vous permettra de calculer votre prix de revient alimentaire journalier, ou par prestation si vous le désirez. Vous pouvez effectivement évaluer avec précision vos dépenses en fonction du type de repas préparés (petit-déjeuner, déjeuner ou dîner) et du client servi (résident, room service, restaurant, …). Afin de ne rien oublier, « Il est tout à fait possible d’y recenser les achats réalisés en hors marché par exemple » indique Franck Guillemot, Chargé de Mission VALAÉ Proclub.

Cette vision quotidienne sur vos coûts vous permet de réagir sans attendre et d’adapter vos dépenses à venir à votre budget prévu.

Conçu pour répondre aux besoins des adhérents, l’outil prévoit également d’analyser le détail des produits consommés afin de vérifier leurs correspondances avec les obligations de la loi Egalim, en calculant le pourcentage qu’ils représentent dans vos achats : produits bios, sous label, locaux, etc…

backoffice logiciel

Une prise en main facilitée  

Pour mieux appréhender ce nouveau module, les chargés de mission VALAÉ rencontrent leurs adhérents dès maintenant afin de leur présenter les nouvelles fonctionnalités mais aussi de les former sur cet outil. 

Si le logiciel eValaé est amené à évoluer en fonction de vos besoins, facilitez-vous dès à présent votre quotidien grâce à la performance de ses modules.

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